Васнецовъ
Время работы
Тип кухни
Диапазон цен
0р - 0р
ОСНОВНОЙ СЕТ
990

-Лосось малой соли с кремом из подкопчённой свёклы и устричным соусом с перцем чили;
-Салат из сыровяленой шейки и инжира с вареньем из томатов, листьями зелени и соусом из красной смородины;
-Щи суточные из телячьих щёчек с вяленой клюквой;
-Судак в травах с кремом из сельдерея и черники, соусом «Биск», копчёной икрой лосося и съедобным мхом ягель;
-Телятина медиум с соусом из красной смородины, хумусом из нута и луковым конфитюром;

Десертный сет Cafe Courvoisier
490

— Мусс из фундука с шоколадным соусом под кремом «Патисьер» и хрустящим кофейным чипсом
— Эспрессо
— Courvoisier VSOP (25 мл)

Как выглядит сет?