Touche
Время работы
Тип кухни
Диапазон цен
0р - 0р
ОСНОВНОЙ СЕТ
1490

-Тартар из сибаса, кунжутная заправка;
Sea bass tartare, sesame dressing;

-Цветная капуста с гребешком и трюфелем;
Cauliflower with scallop and truffle;

-Томленные говяжьи щечки, крем из сельдерея, овощи.
Stewed beef cheeks, celery cream, vegetables.

Десертный сет Cafe Courvoisier
500

— Шоколадный фондан, ганаш из белого шоколада с кофе, кофейное мороженое/ Chocolate fondant, white chocolate ganache with coffee, coffee ice cream
— Эспрессо/ Espresso
— Courvoisier VSOP (25 мл)