Сет доступен c 16:00
-Настойка на лесных грибах с можжевеловым маслом
-Угольный картофель
-Хлеб с грибным песто
-Тартар из говядины с эноки
-Суп капучино из жареного картофеля с мороженым из белых грибов
-Утка с вешенками и трюфельным пюре
Сет доступен c 16:00
— Шоколадный фондан со специями и грибным гелем
— Эспрессо
— Courvoisier VSOP (25 мл)