-Тартар из мраморной говядины с капустой кимчи и пшеничными чипсами
-Салат с ростбифом, бакинскими томатами, маринованным перцем под кунжутным соусом
-Фланк стейк с муссом из жареного картофеля и трюфельным соусом.
— Шоколодный фондан с шариком мороженого
— Эспрессо
— Courvoisier VSOP (25 мл)