Санкт-Петербург
В сете я решил сфокусироваться на локальных продуктах. Здесь и сыр от фермеров из Ленинградской области, и белые грибы (в десерте —что не будет сюрпризом для наших постоянных гостей), и морошка, и еловые побеги. Хотелось сделать теплый осенний сет с присущим нам уклоном в нордик. Надеюсь, у меня получилось.
