— Брускета с тыквой и телячьими щечками — Салат из разноцветных томатов с ялтинским луком — «Жарёха» из лисичек и боровиков
— Трио домашних трюфелей: Арабика, Боб Тонка и Чили — Эспрессо — Courvoisier VSOP (25 мл)