В своем сете для РРФ и сделал акцент на локальных продуктах — тех, которые можно найти в окрестностях Москвы. Большинство ингредиентов, использованных в этих блюдах, выращены, собраны или пойманы в Московской области.
Фестиваль завершен и проходил с 1 по 15 октября 2023 года.