Wine Room
Время работы
Тип кухни
Диапазон цен
0р - 0р
ОСНОВНОЙ СЕТ
990

1. паштет из куриной печени в томатной оболочке с гренкой и тартаром из карамелизированной груши
2. мини-шпинат с жареной барабулей, соусом из ферментированного чеснока и печёного перца, черри конфи и чипсы из киноа
3. лангустины с устричным маслом , маринованными слайсами цветной капусты и соусом из ряженки с копченой паприкой
4. утиное филе в глазури кимчи с мини-овощами гриль

Десертный сет Cafe Courvoisier
350

— Шоколадный песочный корж на основе миндальной муки с муссом из черного шоколада и
вишневым компотом
— Эспрессо
— Courvoisier VSOP (25 мл)

Как выглядит сет?