-Кукуруза гриль с горгонзолой
-Драники из кабачков с копченой форелью, щучьей икрой и страчателлой
-Цезарь с аргентинскими креветками( готовится у стола гостя)
-Печёный картофель с камчатским крабом и икрой форели

— Шоколадный фондан с ванилью и чёрной смородиной
— Эспрессо
— Courvoisier VSOP (25 мл)