-Тако с говядиной
-Говяжье сердце с картофелем
-Салат с булгуром и говяжьим сердцем а-ля «Оливье»
— Десерт «Пина колада»
(кокосовый мусс, ананасовая начинка, шоколадный брауни, соленая карамель с вафельной крошкой, кокосовая стружка)
— Эспрессо
— Courvoisier VSOP (25 мл)