— Тартар из тунца с щучьей икрой
— Суп мармитако с тунцом
— Копченый гребешок с ряженкой и сливочным даши
— Хлеб на закваске со взбитым маслом и копченой солью
Десертный сет Cafe Courvoisier
550
— Шоколадный трюфель с амаретто и фундуком
— Эспрессо
— Courvoisier VSOP (25 мл)