В мясном ресторане я уже давно, много экспериментирую, много где учусь, езжу на стажировки, что помогает мне совершенствоваться. Наш сет для РРФ составлен из полюбившихся блюд и украшен премиальным стейком мраморной говядины Филе Миньон.
Фестиваль завершен и проходил с 1 по 15 октября 2023 года.
Дегустационный сет
1990 ₽
Тартар из говядины на хрустящих чипсах
Салат с лососем, авокадо и сливочным муссом
Филе миньон с трюфельным пюре
Специальное предложение от бренда премиальной водки Tchaikovsky
Коктейль Tchaikovsky Spritz (водка Tchaikovsky, белый вермут, игристое вино) - 600 р