Всегда с трепетом подходим к процессу разработки сета для РРФ. Использовали локальные продукты нашего региона.
Паштет из печени цыпленка подается с гренками в форме листочков. Тартар выполнен в тематике… голубцов. Копченый судак, грузди с хрустящими чипсами создают яркую вкусовую палитру.